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山西一小县城的小吃名胜––闻喜县
信息发布者:
心田农产品代办
2020-02-28 23:32:55 原创
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山西省闻喜县,山西南边一个小县城,闻喜县古称桐乡,秦时更名为左邑县,汉武帝刘彻在此欣闻平南越大捷而赐名 “闻喜”,隶属于山西省运城市。
闻喜县历史悠久,自改左邑桐乡为闻喜至今,已有2100余年历史,名人辈出,古迹颇多。魏晋有地图之父裴秀,唐有中兴贤相裴度,宋有抗金名相赵鼎,清有“戊戌六君子”之一杨深秀;境内存有唐玄宗所书御碑和韩愈撰文,以及祁隽藻书写的“平淮西碑”。
煮饼是流行于山西省闻喜县,安徽省凤阳县等地的传统名点。煮饼在明末就已有名气。
闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。
闻喜葱花饼,有素馅和肉馅,自己感觉肉馅挺好吃。
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